[COLOR=blue][B]САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ,КУРИЦЕЙ И КАЛЬМАРАМИ.
Вам потребуется:
Отварное куриное филе - 300г
Болгарский перец - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Пекинская капуста - 300г
1 среднее яблоко (кисло-сладкое, типа семеренко)
Отварное филе кальмаров - 3 шт.
Соль, сметана(или натуральный йогурт), сок лимона
Как готовить:
1. Куриное филе нарезать кубиками, филе кальмаров - полосками или соломкой.
2. Помидоры и яблоко вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать середину с семенами, нарезать кубиками (кубики яблок сбрызнуть соком лимона).
3. Пекинскую капусту вымыть, обсушить, тонко нарезать.
4. Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть, обсушить, нарезать кубиками.
5. В салатнике смешать куриное филе, филе кальмаров, помидоры, болгарский перец, кубики яблок и пекинскую капусту, посолить, добавить сметану, хорошо перемешать. [/COLOR][/B]