[B]Обожаю розово-сиреневый Крымский (Ялтинский) лук!!!
Особенно под мяско (идеально под шашлыки). Но так как Крымский лук нигде, кроме Крыма не растёт, а мне в этом году не удалось там побывать и родственники не приезжали…то приходится мариновать подъёбку – фиолетовый лук, который продают везде, но...